心地よい暮らしのためのコーヒー店

ローキートーン珈琲店

LOWKEYTONE COFFEE

東京都世田谷区砧6-37-6-B [MAP]

[OPEN] 11:00 〜 19:30

[CLOSE] 月曜日(火曜日不定休)

お問い合わせはこちらから 電話でのお問合せ:03-3416-0781
2017.07.23 Sunday

お知らせ

2015-02-09 15:40:00

暦の上では春を迎えましたが、まだまだ厳しい寒さが続きますね。

そんな日に心も体もあったまる、ミルクたっぷりの香り高いカフェオレはいかがですか?

 

コーヒー豆は中深~深煎りが、ミルクに負けずコーヒー感が出るのでお勧めです。

コーヒーはじっくり濃い目に抽出。

抽出量は1/3~半分にするといいです。

あとは温めたミルクとあわせれば出来上がり。

(お店では濃いコーヒー50mlに牛乳200mlを合わせています。

お好みで調節してみてください。)

 

お店のカフェオレは「濃いミルクを使っているんですか?」

と聞かれることもありますが、

濃く淹れた小量のコーヒーにたっぷりのミルクを合わせれば、

ミルク感たっぷりのカフェオレが出来上がりますよ。

(スタッフ広木より)