コーヒー豆 のこと
販売終了豆リスト
990 円
*完売しました(ありがとうございました!)
*数量限定品 コスタリカ最高品質の1つ 国際品評会入賞農園(入賞ロット品)
COE2018 コスタリカ Cup of Excellence CostaRica Winner!!!
シン リミテス農園 Sin Limites 何度も入賞している名農園!
コスタリカ 名産地ウエストバレー ナランホ エリア West Valley Naranjo(標高1500m)
農園主 ホルヘ マリオ アラヤ モラさん Maribel Barrantes Zuniga
品種 ケニアSL28 KenyaSL28(ケニア栽培にて有名な品種をコスタリカにて)
精製方法 甘みゆたかになる コスタリカ 多果肉レッドハニー製法
(中浅煎り マイルド) (中深煎り ほろにが) (深煎り フレンチ)
CUP Comment from ACE(Alliance for Coffee Excellence)
Aroma/Flavor: Dark chocolate, red grapes, pineapple, black cherries, grapefruit, earl grey tea, black
tea, brown sugar, molasses, cashew
Acidity: Citrus, lactic, lime acidity, crisp
Other: Juicy, complex, long sweet finish, heavy body