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＊数量限定品　ブラジル最高品質の１つ　国際品評会入賞農園（入賞ロット品）

　COE2019ブラジル  Brazil Cup of Excellence Winner!!

【農園】エストーロス農園　Sitio dos Estouros

　　　　農園主：ホセ マウロ ミランダさん　Jose Mauro Miranda

【エリア】マタスミナス　アラポンガ　（標高1,200ｍ）

【品種】カツアイ44

【精製方法】パルプドナチュラル精製法

【焙煎度合】（中浅煎り マイルド）　 （中深煎り ほろにが）　（深煎り フレンチ）

【ＣＯＥ審査員コメント】

　Aroma/Flavor：　chocolate,almond,cherry,passionfruit,peach,tangerine,honey

　Acidity：　citric,lemon,honey,crisp,tartaric,mandarin,orange

　Other：  brown sugar,bright,dense