＊完売しました（ありがとうございました！）

＊数量限定品　ペルー最高品質の１つ　国際品評会入賞農園（入賞ロット品）

　COE2019ペルー  Peru Cup of Excellence Winner!!

【農園】パルセラ・セフロカフェ農園　PARCELA  CEFROCAFF  HUABAL

　　　　農園主：ホセ・マーティン・ベガ・セコビア（Jose Martin Vega Segovia)

【エリア】カジャマルカ（Cajamarca)

　　　　　標高：1750ｍ

【品種】H1

【精製方法】ハニー精製法

【焙煎度合】（中浅煎り マイルド）　 （中深煎り ほろにが）　（深煎り フレンチ）

【ＣＯＥ審査員コメント】

　Aroma/Flavor：　Brown sugar,Molasses,Golden pineapple,Caramelized almonds,

                              Yellow mango,Prune,Dried fruit,Raisin,Cocoa nibs,Winey,Black cherry

　Acidity：　Phosphric acidity,Sparking acidity

　Other：  Juicy,Round,Soft,Sillky