コーヒー豆 のこと
世界のコーヒー豆（ストレート）
1,090 円
＊数量限定品 ペルー最高品質の１つ 国際品評会入賞農園（入賞ロット品）
COE2019ペルー Peru Cup of Excellence Winner!!
【農園】パルセラ・セフロカフェ農園 PARCELA CEFROCAFF HUABAL
農園主：ホセ・マーティン・ベガ・セコビア（Jose Martin Vega Segovia)
【エリア】カジャマルカ（Cajamarca)
標高：1750ｍ
【品種】H1
【精製方法】ハニー精製法
【焙煎度合】（中浅煎り マイルド） （中深煎り ほろにが） （深煎り フレンチ）
【ＣＯＥ審査員コメント】
Aroma/Flavor： Brown sugar,Molasses,Golden pineapple,Caramelized almonds,
Yellow mango,Prune,Dried fruit,Raisin,Cocoa nibs,Winey,Black cherry
Acidity： Phosphric acidity,Sparking acidity
Other： Juicy,Round,Soft,Sillky
