コーヒー豆 のこと
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1,490 円
コスタリカ最高品質の1つ 国際品評会入賞農園(入賞ロット品)
COE2020コスタリカ CostaRica Cup of Excellence Winner!!
*数量限定品
【農園】ラ カンブレ農園 La Cumbre
農園主:Allan Oviedo Rodriguez
【エリア】Occidente(標高1600m)
【品種】San Roque Kenia
【精製方法】ウォッシュト精製法
【焙煎度合】(中浅煎り マイルド) (中深煎り ほろにが) (深煎り フレンチ)
【COE審査員コメント】
Aroma/Flavor: Lime Acidity、Malic Acid、Tartaric、Orange、Lemon、Bright
Acidity: Molasses、Improved As Cooled、Well Rounded、Big Body、Creamy、
Soft、Juicy、Syrupy Mouthfeel、Brown Sugar、Sugarcane
999 円
*数量限定品 GUATEMALA Specialty Coffee 希少原種ゲイシャ
【農園】サンディエゴ ブエナ・ビスタ農園 San Diego Buena Vista
農園主:フアン・ボックさん
【エリア】チマルテナンゴ県アカテナンゴ(標高1400~1800m)
【品種】ゲイシャ Geisha
【精製方法】フリーウォッシュド
【煎り具合】(中浅煎り マイルド) (中深煎り ほろにが) (深煎り フレンチ)
【風味特徴】ゲイシャ種ならではの豊かな香り!
フローラルさや、柑橘系の甘く爽やかな香りが楽しめます。