スタッフ紹介
コーヒーを好きになったきっかけ
仕事のお供に飲んでいたこと。癒されるし、目が覚めて頑張ろうと思えます。
好きなコーヒー
優しい甘みのあるコーヒー(ブラジル、コスタリカ)
お気に入りの組み合わせ
アイスコーヒー×カレー
コーヒーに関する資格
JCQAコーヒーインストラクター2級資格
社団法人 日本スペシャルティーコーヒー協会(SCAJ)会員
コーヒーマイスター(SCAJ)資格認定者
自己紹介とごあいさつ
埼玉県出身。洋服と接客が好きで、アパレルメーカーで4年間販売職をしていました。
最近は趣味で洋裁をしています。
サードプレイスをつくり運営したいと考え、
コーヒーの勉強をしようと思ったのが当店で働くきっかけ。
(お酒が飲めたらバーで働いていたかもしれません。)
美味しいコーヒーと温かい接客が心に響き、
ローキートーン珈琲店で働くことを決めました。
みなさんの 〈日常の中のコーヒー〉に関するお手伝いができたらと考えています。
自分の好みがわからない、どんな器具が必要かなど、疑問の解消に役立てれば幸いです。なんでも聞いてください!
コーヒーを好きになったきっかけ
コーヒーに触れる時間が自分の癒しになっていると気づいたとき。海の向こうと繋がりを感じて、大らかな気持ちになります。
好きなコーヒー
ジューシーで複雑さを感じるコーヒー(ケニア、世田谷春マルシェブレンド(春限定)、ライオンブレンド(冬月限定))
お気に入りの組み合わせ:
コーヒー×あんこ
コーヒーに関する資格
JCQAコーヒーインストラクター2級資格
社団法人 日本スペシャルティーコーヒー協会(SCAJ)会員
コーヒーマイスター(SCAJ)資格認定者
自己紹介とごあいさつ
東京都足立区生まれ。食べること、旅行が好き。
大学時代、日系のコーヒーチェーン店でバイトしていたことがきっかけでコーヒーが好きになりました。
在学中~卒業後に日本語教師として働いたのち、一般企業に転職し3年ほど勤務。
忙しない日々の中でコーヒーを淹れたり飲んだりする時間がヒーリングになっていました。
次第に「自分の好きなもの、場所で働きながら、人の役に立ちたい」と強く感じるようになり、転職を決意。
お店の雰囲気、接客に惹かれると同時に「心地よい暮らしのためのコーヒー」というテーマに共感し、ローキートーン珈琲店で働くことに決めました。
お届けするコーヒーが日々の暮らしの中の「癒し」や「安らぎ」の時間に一緒にあってくれたらうれしいな、と思っています。
コーヒーのことでわからないこと、気になることがありましたら、
ぜひお手伝いさせてください!
コーヒーを好きになったきっかけ:
コーヒーの好きな所は"自由"なところです。 シングルオリジンのコーヒーを飲み生産国に想いを馳せてみたり、生クリームをたっぷりトッピングして頑張った日のご褒美にしてみたり、時間潰しのお供になってもらったり、人の数だけ無限に楽しみ方があり、そのどれもが正解な所に魅力を感じています。
好きなコーヒー:
コスタリカ(ハニー製法)
トロッとした口あたりと優しい甘さがお気に入りです!
お気に入りの組み合わせ:
中煎りの香ばしいコーヒー×中華丼
フルーティーモカ×抹茶ケーキ

横浜生まれ、横浜育ち。
父が医療系の仕事をしていた事もあり、看護師の道に進む事を決め看護系の学校へ進学。
その後10年以上看護師として病院で勤務し、人と関わる事が好き、人の役に立つ事にやりがいを感じると気付かせてもらえた。
馬が好きで始めた乗馬をきっかけに、自分で"馬カフェ"を開いたら楽しそうだな…とぼんやり思い、カフェならコーヒーの事も知っておく必要があると考えコーヒーの世界に初めて足を踏み入れる。
そこからはコーヒーの魅力にどんどんハマり、コーヒー屋さんで働きたい!と転職を決意。
ローキートーン珈琲店に決めた理由は何よりコーヒーの美味しさに感動したから。人の温かさや誠実な印象、おもちゃ箱のようにコーヒーの事が沢山詰まった店内にワクワクし自分もここで働きたいと思いローキートーン珈琲店に決めた。
コーヒー歴は短く知識も技術もまだまだですが、初心者だからこそ同じような事で悩んでいる方とも一緒に、コーヒーの楽しさ、難しさ、美味しさを共有していきたいと思っています!
コーヒーを好きになったきっかけ
きっかけといえるのか(?)子どもの頃から家族が当たり前に飲んでいたので、コーヒーは身近なものという感覚です。 ここのお仕事に就いてからコーヒーの多種多様さにまだまだびっくりしている途中です。
好きなコーヒー
カフェオレが大好きです。最近は中煎りの豆を贅沢に濃いめに淹れてミルクと合わせたものがお気に入りです。
お気に入りの組み合わせ
コーヒー×ショートブレッド(トーストか迷いどころです)
コーヒーに関する資格
JCQAコーヒーインストラクター2級資格
自己紹介とごあいさつ
兵庫県出身、特技は関西弁!(?)
好きな事は美味しいご飯を作る事・食べる事。
学生時代は音楽を勉強していました。
卒業後は花のOLを、結婚後は夫の勤務に伴い、熊本、東京、仙台、富山と、色んな地域で暮らしました。
お陰で日本地図と各地特産物に明るいです。
お店には、初めはお客さんとして来店し、素敵なお店だなと思っていたところにスタッフ募集の貼り紙をみつけ、応募するまでひと月余り迷いに迷って、思い切って飛び込んで早や6年お世話になっています。
好きなのはカフェオレで、色んな豆で毎日飲んでもやっぱり美味しい!
コーヒーの美味しさをお客様と共有したり、お話ししたり、美味しく飲んで頂いたりする時間がとても楽しいです。
そんな[毎日の美味しい]をご案内し、喜んで頂きたいと思っています。