コーヒー豆 のこと
世界のコーヒー豆(ストレート)
1,190 円
NEW!!
ニカラグア最高品質の1つ 国際品評会入賞農園(入賞ロット品)
COE2020ニカラグア Nicaragua Cup of Excellence Winner!!
*数量限定品
【農園】アグア サルカ農園
農園主:イザシオ・ハビエルさん(Isacio Javier Albir Vilchez)
【エリア】ヌエバ・セゴビア県
【品種】大粒品種 マラカツーラ
【精製方法】ウォッシュド
【焙煎度合】(中浅煎り マイルド) (中深煎り ほろにが) (深煎り フレンチ)
【COE審査員コメント】
Aroma/Flavor:Cherry、Vanilla、Cocoa、Red fruits、Caramel、Lime、Cream、
Sugar cane、Stone fruit、Orange、Floral 、Peach、Dried-fruit、
Almond honey、Citric、Dri fig、Mango
Acidity:Mild、Citric、Lime、Bright、Malic
Other:Dark chocolate、Black tea、Long lasting、Delicate、Long aftertaste、
Complexity、Silky、Smooth、Smooth balanced