おいしくて、リーズナブル？ 

 

コーヒー商社と直接タッグを組み、世界中からいい豆を仕入れ、

店内のコーヒー焙煎機にて、自家焙煎。

やきたて香りたっぷりのコーヒー豆をほぼ毎日焙煎しています。

 

今販売しているコーヒー豆素材は、

一般的な豆よりも上質なプレミアムコーヒー（ブレンドコーヒーに一部使用　スペシャルティコーヒーと併用しています）、

さらに質の高い個性を楽しめるスペシャルティコーヒー（シングルオリジンはこれ以上のグレード豆しか扱っていません。ブレンドコーヒーにも贅沢に使っています）、

極上の品評会入賞豆まで

たくさんの国、農園のコーヒー豆を扱っています。

 

数量限定品が多く、毎月のように農園は入れ替わります。 

焙煎（ロースト）度合いもさまざまに。

 

香りのハーモニーと風味の調和が楽しめるオリジナルブレンドは、

お好みに合うものを選べるよう苦み（ロースト度合）を４段階に分けて、たくさんご用意しています。

季節、月によって入替わる時節をイメージしたブレンドもお楽しみ下さい。

 

小さなお店ですが、みなさんそれぞれのお好みが見つかるようたくさんの珈琲豆があります。

 

もちろん安心して飲める品質は基本。

 素材（素材の品質）、

 焙煎（焙煎の質とその鮮度）、

 いいプライス（素材の品質に対してのリーズナブルさ）、

 多様性（いろいろ種類が選べる）

が、コーヒーのおいしさにつながると考えています。

 

楽しみながらお選び下されば、しあわせです。

 

コーヒー豆仕入＆焙煎＆管理 担当　山村