コーヒー豆価格改定のお知らせ（12月より一部商品：定番ブレンドを含みます）
こんにちは。
ローキートーン珈琲店 責任者の 山村です。
みなさん、ごめんなさい。
12月1日より、コーヒー豆の一部商品の価格を変更させていただきます。
（おもにブレンドコーヒーになります。ストレート豆シングルオリジンは、今回変更ありません）
その中には、定番ブレンドを含んでいます。
みなさまには厳しい社会情勢の中、ご負担をおかけしますが、
ご負担額は、できうる限り抑えています。
（通常250gパックにおいて、100gあたり 7～21円の値上がりになります）
どうかご理解いただけるようお願いいたします。
理由は、
コーヒー生豆価格の上昇
（為替円安、コーヒー生豆相場高止まり、輸送費など輸入に関わる経費や、現地人件費などの農園運営諸経費の上昇などによる影響）
、包材消耗品仕入れの上昇、
店舗運営費（電気、ガスなどや、スタッフ人件費）の上昇 になります。
当店も例外なく、非常に多くのものが値上がりしており、
全てお店では吸収できることはできず、立ち行かなくなってしまうほどの状況です。
当初、前もって契約していた生豆在庫があったため、
何とか来年春頃まで価格を維持していこうと想定していました。
しかし、契約していた生豆在庫（半年から1年分を前もって契約しています 現在と比較するとリーズナブルに契約済み）
が、想定以上に早くなくなりました。
専門商社と相談しながら、代替品も模索、検討しましたが、
おいしさを維持するには、価格が上がってしまう現状がありました。
当店は、「おいしくて、リーズナブル」を掲げており、
まずおいしいを、より重視しています。
そのために手を尽くしましたが、現状では価格を改定せざる負えなくなりました。
ただ一方で品質と価格とのバランスは、
わたしも暮らしに欠かせない一人のコーヒー好きとして、とても重要視しています。
今後も、みなさまに、おいしくて、リーズナブルな豆をお届けすべく、
スタッフみんなで知恵を絞り、たくさん行動していきます。
直前まで、今後の状況の見極めを試み、
他にできることはないか考え、試していたため、
みなさまへのお知らせが直前になり、大変申し訳ありません。
今後ともよろしくお願いいたします。
