ひつじ年の「ひつじブレンド」発売中です。

1月もあっという間に過ぎようとしていますね。

 

昨日より明日25日日曜日まで月末セールしています。

少量100gから10%OFFとなっており、いろいろお試しのいい機会にしていただけると幸いです。

 

新年1月限定のひつじ年にちなんだひつじブレンド

マイルドタイプは「ふわふわ春ひつじブレンド」

ほろにがタイプは「むくむく冬ひつじブレンド」

 

実は、ここ数年干支のブレンドをつくっています（わたし豆担当）。

これがなかなか難しい。でもはまってくるとすごく面白い。

たくさん背景を調べ、最後はぐっとシンプルにし、実際の豆のイメージと言葉にした風味イメージを調和させていきます。

その時、昨年いろいろ試行錯誤した豆の風味や今年新たに入荷した豆達の記憶の引き出しが役に立ちます。 

 

どんな風味イメージで作っていて、実際どんな香りや風味がするかはお店でお確かめ下さい（笑）。 

 

豆担当　山村より

 

 

チョコレートにぴったりな「ショコラブレンド」、本日より発売いたします！

苦味を抑えたミディアムテイスト。

こうばしい香りが力強く、たっぷりとしたコクも持ち合わせています。

口の中でチョコレートと絶妙に調和するのをお楽しみいただけると思います。

２月末までの期間限定ブレンドです。

チョコレートを食べる機会が多いこの季節、どうぞチョコレートのお供に。

バレンタインのプレゼントに添えるのもお勧めです！（スタッフ広木より）

 

100ｇパック　￥580　(税抜)

250ｇパック　￥1160　20％OFF!

500ｇパック　￥2030　30％OFF!

 

 

 

 

当店のコーヒー豆は、全国配送しています。

 

この度みなさまには大変申し訳ありませんが、送料の価格を変更させていただきます。

 

理由は、昨年4月の送料価格変更による送料の上昇と

コストを抑えるために配送時使用していたリサイクル包材から

ダンボール・発送用紙袋購入に変更によるものです。 

お店の他仕入の値上げが多く続き、今後の負担が難しくなりました。 

 

2015年2月1日より

関東・東北・中部・関西　は　￥490均一（税抜）（ゆうぱっく）　でお送りします。

（コーヒー豆￥1500以上お買い上げ時。　￥1500以下の場合には￥590）

と変更させていただきます。

（旧価格　￥470（税抜）　）

 

なお、四国・中国・九州・北海道・沖縄など　はスタッフまでお問い合わせ下さいませ

 

 

新年のご挨拶が遅れてしまいました。
新年、明けましておめでとうございます！
今年も皆様、よろしくお願いいたします！！

お店の営業は1/6(火)より再開いたしました。

昨年はおかげさまで忙しい1年間を過ごさせていただき、新たなことに満足に手が回らない状況でした。(ありがとうございます！)

そこで得た反省を生かしつつ、今年もバシバシと試行錯誤を繰り返し、成長していきたいと思います。
おこがましいですが、応援のほどよろしくお願いいたします！笑

何よりも昨年より、
より楽しく、より居心地よく、よりハッピーに、
皆様にお付き合いいただけるよう邁進いたします！

今年も一年、お豆もお菓子も器具もカフェも、まるっと全てよろしくお願い致します！！

メ〜

(スタッフ城山)