現在の営業と、これからのローキートーン珈琲店について
ローキートーン珈琲店をご利用いただき、ありがとうございます。
現在、ローキートーン珈琲店は、コーヒー豆の販売を中心に営業しています。
営業時間は、12:00〜18:00、 月曜日・火曜日が定休日です。
喫茶営業とテイクアウトドリンクは、引き続きお休みをいただいています。
ご不便をおかけしておりますが、変わらず足を運んでくださるみなさまに、心より感謝申し上げます。
現在のお店の状況について
この春以降、スタッフの生活や仕事の環境に変化があり、お店の運営体制も大きく変わりました。
現在は新しいスタッフを迎え、研修を進めながら、少しずつ新しい体制づくりに取り組んでいます。
また、来春には復職を予定しているスタッフもいます。
こうした状況の中、これまでの仕事の進め方やスタッフの働く環境を見直し、
これからも安定してお店を続けていけるよう、準備を進めています。
これからのローキートーンについて
私たちは、おいしいコーヒーを、毎日の暮らしの中で気軽に楽しんでいただきたいと考えています。
お店で楽しむコーヒーはもちろん、
ご自宅で淹れる一杯が、日々の暮らしを少しでも心地よいものにしてくれたら、とてもうれしく思います。
そのために、コーヒーの品質をさらに高めること、商品やサービスをよりよくしていくこと、
スタッフが安心して働ける環境をつくること。
一つひとつ、できるところから取り組んでいきたいと思っています。
喫茶営業についても再開を考えていますが、現時点では早くても2027年夏頃になる見込みです。
具体的な予定が決まりましたら、改めてご案内いたします。
再開を楽しみにしてくださっているみなさまには申し訳ありませんが、もうしばらくお時間をいただければ幸いです。
なお、2軒隣のLOWKEYTONE COFFEE STANDでは、
引き続きコーヒーやカフェラテなどのドリンクをお楽しみいただけます。
今は少し限られた形での営業となっていますが、
この時間を、これからのお店をよりよくしていくための大切な時間にしたいと考えています。
これからも祖師谷の街で、
みなさまの毎日の暮らしに寄り添えるコーヒー店であり続けられるよう、スタッフみんなで取り組んでまいります。
今後ともローキートーン珈琲店、LOWKEYTONE COFFEE STAND をどうぞよろしくお願いいたします。
ローキートーン珈琲店 LOWKEYTONE COFFEE STANDスタッフ一同より
