夏季休業を終え、昨日からお店は通常営業しています。
長いお休みをいただき、みなさまにはご迷惑をおかけいたしました。ごめんなさい。
ご来店いただいた方々、申し訳ありませんでした。
また休み明け、焙煎したコーヒー豆が少なく、ご迷惑をおかけしております。
ただ今フル回転で焙煎していますので、数日で商品も整う予定です。
夏季休業をいただき、コーヒーについて新たな視点から勉強し、経験を積むことができました。
今後長い目で見てみなさんに還元できるよう行動し続けます。
また、古くなったお店のテント交換やコーヒー焙煎機のオーバーホールの目処もつきました。
これからウェブショップの開店作業も詰めていきますし、個人的には新たなコーヒー資格にチャレンジします。
リフレッシュ十分です!みなさまありがとうございました!
店主 山村より