こんにちは。

毎日溶けるような暑さが続きますね。

 

「水出しコーヒー」をご存知でしょうか？

お湯ではなく水で抽出するコーヒーのことです。

水で抽出するのでちょっぴり時間はかかりますが、

その分コーヒーの個性が楽しめ、

スッキリとまろやかな優しい味に仕上がるので、コーヒーが苦手な方にもオススメです＾＾

ごくごくと飲みたい今の季節にぴったりな飲み物ですね。

 

また、お湯や氷も使わないので、とってもお手軽にご自宅でもお楽しみ頂けます。

基本は水出し用のポットにコーヒーの粉と常温の水を丁寧に淹れて冷蔵庫で寝かせるだけです。

夜に淹れておけば、翌朝には美味しいアイスコーヒーが完成！(お好みですが約8時間が目安)

冷蔵庫で保存(2~3日)もできるので、いつでも好きな時に飲めるようたくさん作ってストックしたり、ご家族やお客さま用に作り置きできるのが嬉しいですね。

ちなみにコーヒー豆は苦みのある中深煎り〜深煎りのものがオススメです＾＾

 

当店では、「水出しペットボトル(1L)」や、

麦茶を作るパックのように作れる「水だしパック」もご用意しております。

お好みのお豆のご案内も致しますので、どうぞお気軽にお声掛けください！

 

この夏は、キーンと冷えた水出しアイスコーヒーで

美味しくクールダウンしてくださいね＾＾

 (スタッフ須田より)

 

ごめんなさい。

８月１７日（月）～２０日（木）
夏季休業とさせていただきます。

 

コーヒー焙煎機、店舗メンテナンス

及び スタッフ研修のため 

 

ご不便をおかけしますが、どうかよろしくお願い致します。
お休みをいただき、今後もより一層充実をはかります。
どうかよろしくお願いいたします。

 

店主　山村より

暑い日が続きますね。夏ですね。

お店は少し前から夏のセール開催中です。

今はアイスコーヒーの器具各種がセール中です。

いろいろ揃えましたので、お店で見て触って、スタッフに聞いてくださいね。

アイスコーヒーもいろいろあって、おいしく、たのしいものですよ。

また今週末はコーヒー豆の月末セールもやっています（コーヒー豆が100gから１０％OFFのセール中です）。

山村より

 

７月５日日曜日はウルトラマン商店街（祖師谷３商店街）の１０周年記念イベントでした。

雨の中たくさんの方々がたのしそうに賑わっていました。　当店にもたくさんご来店いただき、ありがとうございます！

 

せっかくの商店街１０周年記念イベント、併せてやりたいこともありました。

ただ当店は月初めから新スタッフが正式に加わり、ただ今ともに精一杯学んでいるところ。

しっかりと自店の仕事をやり切りながら、商店街の活動など地域活動に目を向ける余裕を作っていきます。

 

追記

世田谷プレミアム商品券、当店でも使えます。

また今週末はウルトラマン商店街サマーセールの福引があります（当店は本券のみ＊なくなり次第終了させていただきます）。

山村より

 

夏の訪れ、そして梅雨入り。もわっと暑い日々が続きます。

ということは……そうです、アイスの季節です！
店内バニラのアイスと季節のアイス、ふた種類のアイスをご用意しております。
暑くてもう無理だっ、というときはぜひお力になります！

そして”いやいや、アイスは家で食べますよ"という方へ。
…アイスディッシャーですくって、アイスを食べたことはありますでしょうか？

アイスディッシャーとは"アイスをすくう"といえばの、"アレ"です！
アイスディッシャーですくって食べるアイスは、アイスをもう一段階アイスにしてくれます。

そんなアイスディッシャー、実はコーヒー用メジャースプーンとともに店内で販売しております！アイスディッシャーもメジャースプーンも、運命的な出会いを感じましたら、ぜひお買い求めご検討下さい。


ふと振り返ったときに、そこにあり続けるもの、お店、人。
「いまここにあれが、あのお店が、あの人がいればなぁ」と言ってもらえるような、
永遠の価値を追い求めたいと思います。

(スタッフ城山)