ご案内が遅くなりましたが、お店ではいろいろと夏が始まっています。

夏のブレンド、今年は先日販売開始したものを含め、4種類ご用意しています。

カフェでは、コーヒーゼリー、水出しアイスコーヒー、ぷるぷるアイスカフェオレ、自家製ジンジャーエール、カシスのシャーベットなど夏メニューが始まっています。

ストレートコーヒー豆もいろいろと入れ替わり新豆が登場しています。夏の器具セールも小さくやっています。お菓子も夏の新商品登場しました（不定期販売中）。

さらにこれから夏色を強めてみます。お楽しみに！

山村より

明後日6月18日（日）は「父の日」ですね。

今年も父の日のためだけにマイルドなブレンドが9日間限定で登場しています。

シンプルにお父さんに淹れておいしいな～と言っていただけるようなブレンドのイメージです（語るのは簡単でも形にするのは簡単ではなく、今年もいろんなイメージを数多く膨らませました。自分の父もイメージしたり…）。

素材を選び、ローストによりこうばしさやボリューム感を調整しました。
以前は「ブルーマウンテンNo.1」を使っていましたが、質と価格のバランスを考え、
より喜んでいただける提案として、コーヒーの「国際品評会」にて入賞した農園と以前入賞歴がある農園のみをブレンドしています（今年はグアテマラ、コスタリカ、ニカラグア、ブラジルの農園達です）。

現代世界基準の品質・おいしさ、香りのゆたかなハーモニーを響かせています。
みなさんの大切なお父さんにお届けできればうれしいです。
残り2日間ぜひお試しください。

焙煎担当　山村より

当店をご愛顧いただいているみなさま、ありがとうございます。

営業時間の変更について、お知らせさせていただきます。

2017年7月1日より

営業時間を　１１：００～１９：３０　に変更させていただきます。

（現在の営業時間　１２：００～２０：００）

午前中は営業時間が1時間早まり、みなさんのご希望に少しお応えできると考えています。

一方で夜はごめんなさい。営業時間を30分間短くさせていただきます。

お仕事後やお食事の後にご利用いただいているみなさまにはご不便、ご迷惑をおかけします。ごめんなさい。

今回お客さまと一緒に働くスタッフのみんなのことも考え、変更させていただくことにしました。

当店は小さなお店であり、

おいしいものをリーズナブルにお届けしたいという目的のため、少人数で運営しています。

一方でより質を高めたり、継続的にさらに向上していくため、心身の健康を保つために

一定の時間の確保が欠かせません。

長い目でみて、スタッフみんなでよりよいお店にしていき、

みなさんにとってより使いやすいお店にしていきます。

みなさまどうかご理解いただけるようお願いいたします。

今後ともどうかよろしくお願いいたします。

ローキートーン珈琲店

店主　山村より

ただ今お店の中では、夏に向けて試作などいろいろと準備しています。

お楽しみに♪

そして、もう少しで春ブレンドなどの春メニューが終了します（5月末まで）。

春のブレンド達は今年リニューアルも試み、おかげさまで好評でした。

春蜜 ハニー ブレンド

世田谷 春マルシェ ブレンド

春味クラシック ジャーマン ブレンド

春の 至福フレンチ ブレンド

それぞれ明るく、生き生きと成長していく春を表現するため、明るさ、柔らかさ、丸み、甘味などにポイントをあてて素材やローストを選んでいました。

最後までイメージを表現するべく微調整していきます。

週末は月末セールもやっています。

ご来店お待ちしております（お天気よくなるといいですね）。

山村より

当店はゴールデンウィーク中（4.29～5.7）も通常通り営業しております。

お休みは5月1日（月）定休日となります。

（またGW明け5月8日（月）、9日（火）はお休みさせていただきます）。

どうぞよろしくお願いいたします。

山村より