お知らせ

只今、季節のアイスクリームは「チョコレート」のアイスクリームです。
誰しもの予想を裏切らないあの“甘さ”と“なめらか”な舌触り。
アイスクリームの王道フレーバーです。コーヒーとの相性は抜群！

そんな抜群の組み合わせを楽しめるセット《小さなプチアイスクリームセット》もカフェでご用意しております。

気温がどんどんと下がり寒くなる一方、ローキートーン珈琲店では暖かい淹れたてのコーヒーでお待ちしております。

寒い冬をコーヒーで一緒に楽しみましょう！！

今月の季節のブレンドは、「柊(ひいらぎ)ブレンド」

 

柊の花言葉の１つに　”必ず幸せになる”　とありました。

忙しい師走にほっと幸せになれるようにイメージして作ったブレンドです。

コクと芳醇な香りの「マイルド」と

濃厚でカラメルのようなボリュームある香りの「深煎り」の２種類ございます。

 

たくさんの美味しいスイーツが出回る季節。

そんなスイーツにもぴったりなブレンドです。

 

クリスマスリース

お店の扉に飾り始めました。

 

 

 

 

 

今年は以前も飾ったことのある　

「MIHO FLOWERS」　岡本さんのリース

お任せでオーダーし、すごくいい感じ！

ありがとうございます！

 

今週末も、先々週に続いて、ドリップバックの作成です。

 

パックに簡易ドリップ＆コーヒーが入っていて、

開けてちょいと組立ててお湯を注ぐだけってモノ。

今ではいろんなところで販売していますね。

その当店版。 

 

お店のコーヒー焙煎機で１５ｋｇほど焙煎。

風味確認後、ブレンド。袋につめて、専門の工場に送ります。

工場の機械で、粉にして詰めて、風味が変わりにくくするように窒素置換して、密封します。

 

来週には約1000パックがお店に届きます。

 

日持ちがして、器具が要らず簡単なので

年末・年始ギフトに好評でたくさん必要になるのですが、これでひと安心。

 

パックも作りたての方がかおりよくおいしいので、ただ今おすすめです。

 

 

コスタリカ ハニー "モンテ・コペイ （エルアルコン農園）"

ハニープロセス製法を用いることによって得られる、ハチミツを思わせるような独特の香りやボディが特徴です。
デザートとの相性も抜群、明るく華やかな気分になれるコーヒー豆です！
マイルド、ほろにが、深煎りの３種類で好評発売中です！！

この他にも、新発売の旬のストレートコーヒー豆たちが店頭にたくさん並んでいます。
ぜひぜひ覗いてみてくださいね！