こんにちは。山村店長です。

昨日から、平日のみ（土日はお休み）、時間短縮（12～18時）、

メニューを絞って、喫茶再開しました。

みなさん大変お待たせいたしました。よろしくお願いします。

今後は様子を見ながら、無理せず少しずつ元に戻していきたいと思っています。

ただ完全に元に戻すことができるかは、今はわかりません。

たくさんの時間がかかるかもしれません。

以前から喫茶だけに頼って商いすることはしていませんでしたが、

３テーブル６席のみと約半分の席数となり、手間は以前より大きくなっており、正直かなり厳しい状態です。

価格などや、そもそも喫茶自体を維持していくために、

やりながらさらにみんなで知恵を絞って模索していくしかなさそうです。

喫茶はやっぱり好きなので、まずまた再開できる日が来てうれしいです。

席の間隔は以前よりも空いていて、アルコール消毒のご用意もあります。

みなさまも空間を共にするお互いに配慮しながらご利用していただけるとうれしいです。

ご協力しながらのご利用お待ちしております。

7月1日より、キャッシュレス決済の変更があります。

クレジットカード会社は、VISA・MASTERのみのご利用になります。

交通系（スイカなど）電子マネー決済は、引き続きご利用できます。

また、新しく追加で paypay決済が使用できるようになっています。

他はキャッシュレス決済会社の変更により使えなくなります。

（＊このキャッシュレス決済も一旦は2020年12月までの一時利用の予定となり、その後は未定です）

よろしくお願いします。

お店では、引き続きキャッシュレス決済も課題として検討していきます。

変更時はこちらでお知らせさせていただきます。よろしくお願いいたします。

当店では、引き続き 6月末（営業日28日）まで、

キャッシュレス決済によって５％還元されます。

季節柄暑いので、豆の買いだめはあんまりおすすめはできません。

コーヒー器具などにご利用予定の方には、いいかもしれません。

もちろんセール品も５％還元されます。

当店でキャッシュレス決済を導入した結果としては、

確かに便利にはなり、思ったよりも多くの方々に利用していただきました。

同時にその手数料も集まると大きく、継続するには負担の大きさの割にはお店としてのメリットが同等には感じられませんでした。

ただキャッシュレス決済の必要性、利便性も理解できるので、より手数料の小さい方法に変更することにしました。

ご理解いただけると幸いです。

 山村店長より

こんにちは。店長山村です。

コーヒー豆のおまとめ購入割引の変更のお知らせです。

当店では、250gパックお買い上げで20％OFF

500gパックお買い上げで30％OFF　のように　

まとめて買うと割引させていただいています。

また、大容量1㎏パックお買い上げで35％OFFの割引もさせていただいていましたが、

7月1日より、1㎏パックお買い上げで35％OFFの割引を停止させていただき、30％OFFに変更となります。

今までまとめてたくさんご購入の方にはご負担をおかけします。ごめんなさい。

1㎏パックの35％割引については、元々は1㎏入る袋で提供する予定でした。

ただ使い勝手やそのまま使用する際の保存性の心配もあり、暫定的に500gパックなどの小さいパックを使用しており、そのまま継続していました。

たくさん飲む方にはできる限りリーズナブルにという思いは変わってはいませんが、

当店が素材としている質のよいコーヒー生豆は上昇傾向も続いており、

単純に今の方法でこのまま継続することが難しくなりました。

包材などの再検討ができ次第、新たな方法で再開出来ればと考えていますが、

その新たな仕組みには、袋のリサイクル使用（感染症で当分の停止させていただいています）なども関係があるため、当分の間休止させて下さい。

今回お店の仕組みとして、継続が困難になったことを停止して、

新しい仕組みを作ることにしたことの一つになります。

みなさんにとってよりよいお店であるために

現実的には限られたヒトモノカネのバランスの再調整を行い、

新たな仕組みへの試行錯誤を継続的にしていきます。

またいいお知らせができるよう日々がんばります。

よろしくお願いいたします。

6月21日(日）は父の日ですね。

今日から、9日間限定の「サンクス ファザーズ ブレンド」販売開始しました。

今日ご来店していただいた方々もごめんなさい。

ただ今、喫茶はお休みさせていただいています。

喫茶ご利用希望のみなさま、お待たせしています。

今後の喫茶の予定ですが、来週６月１８日（木）を再開目標に準備を進めています。

喫茶再開後も営業時間を短縮し、一部メニューのみ、平日営業のみから始める予定です。

その後少しずつ元の形に戻していく予定です。

もうしばらくお待ちください。

よろしくお願いいたします。

感染症対策から、しばらくの間喫茶をお休みさせていただいていました。

喫茶再開にあたっては、注意深く考えて、慎重に進めようと考えていました。

社会の動きや流れをみつつ、コーヒー豆販売、テイクアウト営業をしながら、みんなで少しずつ準備してきました。

今週も営業前後を含め、感染症対策、お店の再清掃、メニューの見直しなどを進めています。

楽しみにしているみなさまお待たせしています。

私たち自身も喫茶営業できる日を心から楽しみにできるよう準備を重ねてまいります。

もうしばらくお待ちください。