お知らせ
こんにちは。秋が深まった時から始まったばたばたがまだ続いている店主 山村です。
みなさんありがとうございます！
テイクアウトコーヒーメニューのサイズ表記を変更させていただきました。
（価格は変更ありません）
（サイズS、Mから）普通サイズ、Lサイズに変更しました。
細かな変更ですが、初めての方にもよりわかりやすくなっていれば幸いです。
またタンブラーなど容器お持ちの方は、
テイクアウトドリンク代から ￥30引き させていただきます。
（容器お持ちの方は、きれいでそのまま使用できる状態でお渡しいただけるよう
ご協力をよろしくお願いいたします）
よろしくお願いします。
スタッフみんなで話し合い、まずはよりシンプルになり、お客さまに少しでもわかりやすくなったかなと思います。
試してみると店内の効率もよくなり、遂にしなければならないかなと思っていた値上げも今回見送ることができました。
みんなありがとう。
また容器代は以前は50円引きでしたが、作業性を考えると正直続けること自体が難しいと考えていました。
ただ、効率だけを考えてどんどん進めていくことに何かひっかかり、
何かいいことをするといいことがあってもいいんじゃないかと再度思い直しました。
お客さまにもご協力のお願いがあります。
タンブラーなどの容器お持ちのお客さま、容器割引やテイクアウトにマイタンブラー使用すること自体の今後の継続のため、
きれいでそのまま使用できる状態でお渡しいただけるようご協力をよろしくお願いいたします。
（中を洗って・・・というには、人員的、価格的に難しくなってしまいました）
これから容器のことも再調査、再検討したりして、
テイクアウトをリーズナブルにどう継続していくか、
よりよい形を試行錯誤していきます。
ただ今人員不足とありがたいことにお客さまのご利用が増え、
小さなことからお店の改善、改革実行中です。
何が大切で、何をやり切りたいのか、やむ終えず止めることはないか？
続けることが本当にお客さんのためなのか？
模索し、話合いながら、変化していきます。
いろいろと変化もしているので、みなさんにご案内していきます。
新商品について、バレンタイン用プチギフト、豆袋リサイクル割引、キャッシュレス、世田谷みやげ認定、ぎっくり腰、焙煎機故障（今は直っています）・・・
たくさんご報告したいことありますが順番に。
期間限定
ショコラブレンド販売開始しました！
たっぷりとコクがあり、ココア感も感じるこうばしい香りが力強く際立つ、ビター感抑えめのミディアムブレンドです。
その名の通り、チョコレートとの相性はバツグンです！
チョコレートとの絶妙な調和を是非お楽しみ下さい！
スタッフ 吉濱
明けましておめでとうございます！
年末はたくさんのお客さまにお越しいただき、ありがとうございました。
お待たせしまった方、大変申し訳ございませんでした。
お客さまやスタッフに支えられて、無事新年を迎えることができました。
本当に本当にありがとうございます。
本年もますます頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします！
1/5（日）から営業いたします（11:00～18:00）
1/6（月）定休日
1/7（火）から通常営業いたします（11:00～19:00）
スタッフ広木
こんにちは。店主 山村です。
年末年始の営業のお知らせです。
今年の最終日は、12月30日（月）（11～）18時までの営業になります。
年末年始休業は 12月31日～1月4日（土）になり、
新年は1月5日（日）11時から（～18時まで）の営業になります。
（詳しくは営業カレンダー をクリックしてください）
みなさん、よろしくお願いいたします。
毎年営業していましたが、31日はお休みです。
（営業したい気持ちもあるのですが、スタッフのことを優先的に考え、マンパワー不足が続いているので、みなさんごめんなさい）
こんにちは。コーヒー豆担当の山村です。
喫茶をお楽しみの方々、ごめんなさい。しばらくの間カウンター席が１席減り、３席になります。
来年の２月を目安に元に戻す予定です（生豆の減り次第ですが）。
当分の間ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
おかげさまで１２月に入り、たくさんのコーヒー豆を焙煎・販売しています。
新たな商品ラインナップと年末年始の生豆配送、必要在庫の関係上、いつも以上に生豆が山積みの状態です。
以前からカウンターが狭いと感じており、カウンターに新たな棚を設置などもしましたが、
改善された以上の生豆の入荷になりました。
今の予想では、２月くらいには生豆の山も落ち着き、カウンターを元の状態に戻すことができると考えています。
ただでさえ狭く席数が少ない中、ごめんなさい。
どうかご理解ください。よろしくお願いいたします。
